Раз не обычай, вот рецепт полный овощей. Точнее брокколи… не знаю как у вас, а дома они не популярны! Наконец-то я нашел способ их разместить.
Ультралегкий!
Рецепт (на 4)
— Брокколи (1 пучок) уже приготовлена на пару.
-4 вареных картофеля.
-4 нарезанных кусочками стейка из индейки или курицы.
-1 чайная ложка масла.
-150 мл молока.
-1 столовая ложка кукурузного крахмала.
-60 г рокфора.
-1 ст л нарезанного зеленого лука.
-Соль+перец.
— На сковороде обжарить курицу в масле.
-Тем временем подогрейте молоко в кастрюле.
— Растворите кукурузный крахмал в 3 столовых ложках воды и вылейте его в молоко.
-Помешивайте, пока соус не загустеет.
-Добавить сыр и полностью расплавить.
— Разложите брокколи, картофель и мясо по большим формочкам или тарелкам (конечно, все должно быть горячим!)
-Время года
— Залейте соусом.
— Подавать немедленно.
Рокфор очень хорошо сочетается с брокколи!!!
