Да, я знаю, давно не писал. Я опаздываю за билетами… Прошу прощения, вот рецепт быстрого десерта с небольшим эффектом!!!
Сезон яблок, пользуйтесь этим…
Выбор за вами, облегченная версия или версия для гурманов…
Это облегченная версия с кусочками печеного яблока!!!
6 индивидуальных тортов
-3 яблока
-110 мл молока
-3 ст ложки сахара (у меня домашний ванильный)
-2 яйца
-1/2 чайной ложки разрыхлителя
-60гр муки
-1 ст л сухого молока
— Разогрейте духовку до 200°С.
— Нарежьте яблоки кусочками.
-Поместите их на дно силиконовых форм, чтобы не добавлять масло.
— Смешайте молоко с сухим молоком, сахаром, яйцами, мукой и дрожжами.
-Высыпать яблоки
— Выпекать 15 минут.
Я предпочитаю подавать его теплым, но решать вам…
Вот вариант для гурманов: Ванильные взбитые сливки, посыпанные карамелью с соленым маслом!!!
Рецепт найден на сайте: Les papilles de Sagweste.
