СЛАДКАЯ И КИСЛАЯ ВЕТЧИНА

Темпы публикаций в последнее время явно замедлились, но у меня возникли проблемы с поиском новой организации с момента прихода Максима, у меня есть несколько рецептов заранее, чтобы поделиться с вами, но я не могу найти время, чтобы написать их.

Раньше я писала свои рецепты вечером после того, как ложилась спать Аликс, всегда ложилась спать поздно, но сейчас 9 часов вечера, никого не осталось, чтобы не отставать от ритма ночи.

Поэтому предлагаю вам простой рецепт маленьких тостов, и уж точно чуть менее легких, чем обычно, но не менее вкусных 😊

Калорийность: 1435 ккал в целом или 359 ккал на человека.

Ингредиенты:

-1 oeuf

-100 мл обезжиренного молока

-соль перец

-1 см масла

-8 больших ломтиков бутербродного хлеба (для меня Гарри)

-2 ломтика обезжиренной ветчины (70 г)

-4 красивых кубика кисло-сладкой горчицы (для меня марки Khune) (40 г)

-40 г тертого сыра

-4 кисло-сладких огурца (40г)

-20 г жареного лука

Подготовка:

• Яйцо взбить с молоком, солью, перцем. Бронировать
• Намажьте 4 ломтика хлеба горчицей,
• На каждый ломтик положите половину ломтика ветчины, посыпьте грюйером, добавьте нарезанный полосками огурец, грюйер и обжаренный лук. Закрыть вторым ломтиком.
• Окуните 4 крока в молочно-яичную смесь с обеих сторон и обжаривайте в большой смазанной маслом сковороде по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне.
• Наслаждайтесь сырыми овощами.