Мороженое из орехового молокаЕсли в вашем окружении есть люди с непереносимостью лактозы, вы легко сможете угостить их этой вкуснятиной. лед с ореховым молоком и миндальным пюре.
Ингредиенты:
Подготовка
Смешайте яичные желтки и рисовый сироп. Добавьте соевые сливки, ореховое молоко и миндальное пюре, продолжая помешивать.
Нагрейте эту пасту в кастрюле (между 70 и 80°C), не разогревая ее, не забывайте регулярно перемешивать. Затем дайте остыть и перелейте содержимое в мороженицу или неглубокую тарелку и поставьте в холодильник. Перемешивайте каждые два часа до получения кремообразной консистенции.
Наслаждаться !
