Маленькая новинка на моей кухне и в блоге… Кулинарные рецепты!!
Без проблем если у вас нет повара, потому что в каждом рецепте я укажу процедуру, которой нужно следовать, чтобы обойтись без 😉 так что даже если в названии рецепта вы видите «au cookeo», вы можете нажать, и вы найдете решение!
Я получил повар в аренду для проекта с Moulinex (среди прочего), который в настоящее время приостановлен, поэтому я пользуюсь этой возможностью, чтобы открыть для себя его и поделиться рецептами с вами! В принципе, я не большой поклонник роботов, но после нескольких применений я приятно удивлен его использованием и его результатами, которые можно будет увидеть со временем и в других рецептах, но если мне нравится, я, вероятно, инвестирую в кулинарию. ^^
Я начну с первых ультрапростых рецептов, чтобы хорошо взять их в руки, сегодня я предлагаю вам блюдо «все в одном» на основе пшеницы, курицы, грибов и моркови для полноценного сбалансированного блюда, супер легкого и быстрого в приготовлении! Это действительно самый первый рецепт, который я приготовила в своей кулинарии. Я очень хотел выложить его в сеть, чтобы показать тем, у кого его нет, что даже с первой попытки (без стартового рецепта или инструкций, ничего… Я только что получил робота оптом, лол) у нас уже может получиться хорошая еда!
Я постараюсь каждую неделю выкладывать хотя бы по одному рецепту С Cookeo и БЕЗ него., надеюсь вы будете на встрече, т.к. у меня было очень много просьб в этом направлении! 🙂
Ингредиенты: (на 4 человека)
- 400 г куриного филе
- 1 луковица
- 2-3 моркови (в зависимости от их размера)
- 200 г шампиньонов
- 220 г пшеницы (типа эбли)
- 300 мл воды
- 1 кубик куриного бульона (чтобы раскрошить)
- 1 ст л нарезанной петрушки
- оливковое масло
- соль перец
Подготовка:
- Куриное филе нарежьте обычными кусочками. Очистите и мелко нарежьте лук. Очистите и нарежьте кружками морковь. Грибы нарезать ломтиками.
- В режиме «Подрумянивание» обжарьте лук с каплей оливкового масла в течение 1 минуты.
- Добавьте курицу и продолжайте готовить в течение 2 минут.
- Добавьте остальные ингредиенты, хорошо перемешайте и готовьте в режиме «Быстрое/скороварка» 7 минут. Готово !
Без кулинарии: Продолжайте таким же образом в большой сковороде, готовьте под крышкой около 15 минут, периодически помешивая. При необходимости добавьте немного воды во время приготовления.