Найдите этот рецепт брикетов из фарша и картофеля. Вкусные закуски, идеально подходящие для ужина или аперитива, а также домашние блюда во время Рамадана. Кирпичи прекрасно приправлены мятой, тмином и перцем чили.
- 1
Нарезать лук, обжарить 5 минут на сковороде с каплей масла. Добавьте мясо, а затем приправу. Варить от 5 до 8 минут. Выложить все в салатник вместе с картошкой (предварительно отваренной) мелкими кубиками. Нарежьте мяту и добавьте ее ко всему вместе с яйцом.
- 2
Разрежьте лист теста пополам. Сложите его, наложив один круглый край на другой. Затем положите столовую ложку начинки на левый край. Затем возьмите левый угол и поднимите его так, чтобы образовался треугольник, опустите его, а затем поднимите. Обрежьте, если есть лишний лист. Обжаривайте их в раскаленном масле по 2-3 минуты с каждой стороны. Наслаждайтесь немедленно.