Клафути с цукини, чоризо и пармезаном

Цуккини, безусловно, мой любимый овощ! Вы, наверное, заметили его летом по всем рецептам, которые его содержат ^^ Но его можно приготовить разными способами, и он подходит почти ко всему! Поэтому я ем его несколько раз в неделю, но вкус у него не тот…

Сегодня кабачок встречает чоризо для нового счастливого брака! В небольших клафути, которые можно подавать горячими или холодными и предлагать в качестве закуски, гарнира или легкой закуски. Для разнообразия замените кабачки баклажанами, перцем или вялеными помидорами.